Hello Lekker eten!

De eerste Hello Fresh box arriveerde vorige week en zag er veelbelovend uit.

En ik moet zeggen er werden toch wel wat beloftes waargemaakt.

- 3 dagen geen maaltijdstress

- vers

- en bovenal lekker

Dag 1: gingen we voor het meest avontuurlijke gerecht: reuzengarnalen in rode curry met minigroenten

Mijn man zag dit gerecht helemaal zitten. Ik ben geen echte fan van reuzengarnalen, maar ik hou van curry. Mijn dochters roken al onraad. Letterlijk. "Mama, wat ruik ik nu?" "Die saus moet ik niet hebben." "Ik lust geen noedels". Toch hebben ze van alles geproefd. 

Ik was bij de eerste hap verkocht. En mijn man nam het ietsiebietsie overschotje de volgende dag mee naar het werk.

Dag 2: Biefstuk met Roseval aardappeltjes en salade

Een dealbreaker, want het is al heel lang geleden dat ik een lekkere biefstuk at thuis. Ofwel zijn ze echt niet lekker van smaak, ofwel een leren lap. 

Hello Fresh, met dit simpele gerecht heb je mij overtuigd van je lekkere, verse ingrediënten. De biefstuk was heerlijk, maar de aardappeltjes nog lekkerder. Ja, gewoon een simpel gekookt patatje. Mmmmmm Vorig jaar plantten wij zelf patatjes in zakken en hoewel de opbrengst miniem was, waren ook die patatjes lekker van smaak. Wel... deze aardappelen konden onze eigenste patatjes evenaren.

Ook de dochters smulden hier vrolijk mee.

Dag 3: Gnocchi met tomatensaus

Geen topper voor onze meisjes, maar ik moet er wel bij zeggen dat wij moeilijke eters hebben. Iets nieuws proberen vergt wel enige inspanning en vaak proeven. 

Wij vonden het heel lekker. Een leuk vegetarisch gerecht waarbij we het vlees absoluut niet misten. Heel vullend ook.

We kijken uit naar de volgende box.

Patroontester

Klinkt wel chique hé?

Hoe dat zo is gekomen? Ik heb er geen benul van.

Was het toen ik zei dat ik een "absolute beginner" ben? Of dat ik nog nooit een blinde rits had ingezet of knoopsgat had genaaid? Wie weet? ;)

In ieder geval "I'm so excited!"

Vorige week ben ik stofjes gaan kiezen. Niet echt gemakkelijk, vind ik. Kiezen is voor mij zo al een ramp en nu moest ik 3 matching stofkes kiezen. Gelukkig kreeg ik de hulp van Sofie van Het Machien. Dankjewel!

Dit zijn ze geworden.

Roze voor de dochter. 

Zij was alleszins al blij met de keuze.

Ik zal nog maar eens de werkbeschrijving gaan lezen. ;)

En straks ga ik eindelijk de schaar er in zetten... denk ik! 

Hello ... lekker eten?

In blogland las ik al een heleboel berichten over Smartmat, Hello Fresh, Foodbag, Kookmakkelijk, die ingrediënten leveren en recepten om een aantal smakelijke maaltijden op tafel te zetten.

Nogal wat positief, maar is dat genoeg om ook ons gezinnetje te bekoren...

Ik vond in Libelle Lekker een bon voor €20 voor Hello Fresh en dacht: Ach kom, waarom ook niet. 

Waarom niet?

• Toch wel duur
• Wat als er een gerecht tussen zit dat ons niet aanstaat? Of de kinderen?
• En als de week eens heel anders loopt dan eerst gepland?
• Wij zijn geen vegetariërs, maar zeker ook geen carnivoren. Wat als er te veel vlees in zit en te weinig groenten?
• Een abonnement... Daar hang je aan vast...

Waarom dan wel? 

• Veel biologische producten 
• Afwisseling
• Nieuwe smaken, recepten
• Niet de vraag "Wat eten we vanavond?" 
• Om eens te proberen, want zeg nu zelf iets nieuws proberen dat is toch kei leuk!

We kozen voor een box met 3 maaltijden. Zo kan de week ook nog eens anders lopen.We vinden wel een oplossing. En de overige dagen kunnen we de kinderen verwennen met puree en spagbol. Dat abonnement valt heus wel mee, want dat blijkt heel aanpasbaar en gemakkelijk op te zeggen.

Gisteren werd de eerste box geleverd.

Het ziet er alvast lekker en vers uit. Vanavond.... Tijgergarnalen op de menu!

Spannend...

Lentekriebels....

Het kriebelt... Dat eerste zonnetje geeft me goesting...

Goesting voor vanalles en nog wat. Nieuwe dingen maken en proberen. I'm on a high! 

De nieuwe workshop Start To Sew XL van Het machien helpt me al een heel stuk vooruit.

Na 2 lessen heb ik mijn grenzen alweer verlegd. 

We naaiden een kleenexovertrekske zoals deze van Leven met Liv. 

Nieuw voor mij was het gebruik van biaislint. Ga ik zeker nog doen.

We zijn bezig aan een kussenovertrek met rits en paspel. Leuk leuk leuk! Ik kocht ook al benodigdheden voor een tweede kussen. Dochter nummer 2 wil er natuurlijk ook eentje.

Balletkussentje in de maak voor Aine

Op mijn wensenlijstje staan nu een paspelvoetje en een blinderitsvoetje en misschien ook een lange lat en... ;)