En ik moet zeggen er werden toch wel wat beloftes waargemaakt.
- 3 dagen geen maaltijdstress
- vers
- en bovenal lekker
Dag 1: gingen we voor het meest avontuurlijke gerecht: reuzengarnalen in rode curry met minigroenten
Mijn man zag dit gerecht helemaal zitten. Ik ben geen echte fan van reuzengarnalen, maar ik hou van curry. Mijn dochters roken al onraad. Letterlijk. "Mama, wat ruik ik nu?" "Die saus moet ik niet hebben." "Ik lust geen noedels". Toch hebben ze van alles geproefd.
Ik was bij de eerste hap verkocht. En mijn man nam het ietsiebietsie overschotje de volgende dag mee naar het werk.
Dag 2: Biefstuk met Roseval aardappeltjes en salade
Een dealbreaker, want het is al heel lang geleden dat ik een lekkere biefstuk at thuis. Ofwel zijn ze echt niet lekker van smaak, ofwel een leren lap.
Hello Fresh, met dit simpele gerecht heb je mij overtuigd van je lekkere, verse ingrediënten. De biefstuk was heerlijk, maar de aardappeltjes nog lekkerder. Ja, gewoon een simpel gekookt patatje. Mmmmmm Vorig jaar plantten wij zelf patatjes in zakken en hoewel de opbrengst miniem was, waren ook die patatjes lekker van smaak. Wel... deze aardappelen konden onze eigenste patatjes evenaren.
Ook de dochters smulden hier vrolijk mee.
Dag 3: Gnocchi met tomatensaus
Geen topper voor onze meisjes, maar ik moet er wel bij zeggen dat wij moeilijke eters hebben. Iets nieuws proberen vergt wel enige inspanning en vaak proeven.
Wij vonden het heel lekker. Een leuk vegetarisch gerecht waarbij we het vlees absoluut niet misten. Heel vullend ook.
We kijken uit naar de volgende box.